スリッシュ。
調理器具です。

聞きなれない言葉ですが、
蒸し器の調理器具です。

基本は蒸し器。
材料をスリッシュに入れて、
お手持ちの鍋に水を入れて、
あとは鍋の上に置いて火にかけるだけ。

引用:楽天市場 発明屋
スリッシュ1

っていうか蒸し器の形態って普通こんなものではありますが。

ただしこの蒸し器の違いは、
これが陶器製でフタもある点。
陶器製蒸し器が遠赤外線を発し、
上からも下からも熱を加えます。
蒸しながら発生した蒸気の水滴は下の鍋に戻されます。
蒸し終わったらこの本体をそのまま食卓に出せますので、
盛り付けの手間と後片付けの手間も省けますね。

本体自体は他にも冷たい食材を出す時にも使えます。
氷入りの器の上にお刺身を盛り付けた本体をおけば、
生温かくならずに食事をすすめられます。
冷たい蕎麦やそうめんとかにも使えるかもしれませんね。

引用:楽天市場 発明屋
スリッシュ2

手間が省けて美味しく作れるこの器は、
なかなかのおすすめの品です。